top of page

Een passie voor koken

Een passie die ik graag met jullie wil delen! Of je nu een beginnende hobbykok bent, of al eens een extra uitdaging aandurft... Ga even op ontdekking en wie weet zien wij elkaar terug op een culinair momentje :)

TM02.jpeg
8E563AA1-FDBD-427A-A446-0CA66EE7084F.jpg

Over...

Architect by day - chef by night?

Ik ben Nelle, gepassioneerd door koken en lekker eten. Een passie die ervoor zorgde dat ik in 2016 mijn diploma 'Chefkok' behaalde in avondonderwijs. 

Van bij de start van deze opleiding combineer ik mijn 'culinaire hobby' - vooral 's avonds - met mijn beroep als ir. architect overdag. Sinds 2020 werd deze hobby samen met mijn man verder uitgebreid in de vorm van een koffietruck (Rebelbrew). In 2021 kwam onze dochter erbij, die ik nu ook alle kneepjes van het koken probeer aan te leren. Vroeg begonnen is half gewonnen, niet?

Leren, proberen, proeven, ... culinair waag ik mij al eens aan de iets specialere combinaties :) Ik ben niet meteen de persoon die een recept van naaldje tot draadje volgt, wat soms tot lekkere verrassingen leidt.

Ondertussen heb ik mijn kennis o.a. verrijkt met een opleiding Barista en een opleiding Chocolatier en pralines. 

Kortom, heel wat kennis en passie die ik graag met jullie wil delen (a.d.h.v. workshops met thermomix)! Kom dus gerust op ontdekking!

  • Facebook
  • Instagram
kokschool.jpg
398111167_17980671920589818_2713286244425123725_n_edited.jpg
TM04.jpeg

Workshops

Kom leren, ontdekken en genieten!

Van zij die helemaal niet kunnen koken tot top hobbykoks... voor elk wat wils! 

Catering

Geen tijd om zelf taarten of dessertjes te voorzien?

Wij helpen jou verder! Bij ons kan je terecht voor dessertenbuffetjes en taarten.

Thermomix

Maak kennis met jouw perfecte keukenhulp.

Nieuwsgierig naar het aparaat dat mijn hart heeft gestolen in de keuken?

Mmmm...

bottom of page